Steak tersedia dalam berbagai potongan dan ukuran. Steak memiliki beragam kelembutan, marbling, dan kisaran harga, dengan setiap potongan memiliki rasa dan kualitas yang berbeda. Beberapa jenis daging steak lebih baik dimasak di atas panggangan sementara yang lain lebih baik dimasak di atas kompor, tetapi jika dimasak dengan benar, setiap potongan memiliki sesuatu yang lezat untuk …
Kelezatan steak sudah dikenal secara luas di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Steak telah menjadi hidangan spesial yang disukai oleh siapa saja. Aroma steak sangatlah smokey, lemak yang juicy dan lumer di mulut, daging yang lembut hingga memiliki rasa yang sangat gurih. Jenis jenis steak ada beragam. Biasanya dibuat dari berbagai pilihan potongan daging. …
Daging sapi adalah daging lezat yang bisa dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai jenis makanan. Salah satu yang ternikmat yaitu memanfaatkannya menjadi steak. Untuk yang hobi memakan steak, anda pasti tahu bagian apa yang sering anda makan. Entah sirloin, tenderloin hingga rib eye yang menjadi primadona dan cukup populer. Dari beberapa bagian tersebut, tentu masing-masing ada …
Perbedaan Sirloin, Tenderloin dan Rib Eye. Mana yang Lebih Enak? Read More »