Cook Helper bertanggung jawab membantu proses persiapan bahan makanan, menjaga kebersihan area dapur, serta mendukung Cook dan Head Cook dalam proses pengolahan hidangan.

 

Tanggung Jawab Utama:

• Membantu menyiapkan bahan makanan, termasuk mencuci, memotong, dan menata bahan sesuai kebutuhan.
• Membantu Cook dalam proses pengolahan dan penyajian hidangan.
• Menjaga kebersihan, kerapian, serta higienitas area dapur dan peralatan masak.
• Memastikan bahan dan peralatan dapur tersedia serta siap digunakan.
• Melaksanakan instruksi kerja sesuai arahan dari Cook atau Head Cook.

 

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau sederajat.
• Diutamakan memiliki pengalaman kerja di bidang dapur/restoran, khususnya restoran daging atau grill.
• Memahami dasar-dasar pengolahan makanan dan kebersihan dapur.
• Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.

Daftar Sekarang