Seiring dengan rencana ekspansi dan pembukaan outlet baru dibeberapa kota besar seperti Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Makassar, serta kota besar lainnya, kami membuka peluang karir untuk rekan-rekan fresh graduate dan rekan-rekan yang memiliki pengalaman profesional khususnya di Operation. Proud to be part of #SahabatRasaNusantara!

Kedai Steak Nusantara sedang membuka peluang karir bagi calon karyawan di posisi Kitchen Crew sebagai Head Cook, Cook, dan Cook Helper.

Tanggung Jawab Utama:

• Menyiapkan dan memasak berbagai jenis hidangan daging sesuai resep dan standar operasional.
• Menjaga kebersihan, kerapian, dan higienitas area dapur sesuai prosedur keamanan pangan.
• Mengelola bahan baku, termasuk penyimpanan, pengolahan, dan pemakaian secara efisien.
• Berkoordinasi dengan Head Cook dan tim dapur untuk memastikan kelancaran operasional harian.
• Memastikan setiap hidangan tersaji dengan kualitas, rasa, dan tampilan terbaik.

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau sederajat.
• Pengalaman minimal 1 tahun di posisi Head Cook, Cook, atau Cook Helper diutamakan di restoran daging atau grill.
• Memiliki pengetahuan yang baik mengenai potongan daging, teknik memasak, dan standar keamanan pangan.
• Mampu bekerja secara disiplin, cepat, dan di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan kerja sama tim yang baik.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.

Apply Now