Steward bertanggung jawab untuk membersihkan peralatan masak, perlengkapan makan, serta menjaga kebersihan area dapur dan back area sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.

 

Tanggung Jawab Utama:

• Membersihkan dan merapikan seluruh peralatan dapur, piring, gelas, dan perlengkapan makan.
• Menjaga kebersihan area dapur, gudang, dan area cuci piring.
• Memastikan peralatan siap digunakan dan disimpan dengan rapi sesuai kategori.
• Mendukung tim dapur dalam menyiapkan kebutuhan operasional harian.
• Menerapkan prosedur kebersihan dan keselamatan kerja (food safety & hygiene).

 

 Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman di posisi serupa menjadi nilai tambah.
• Memiliki ketelitian, kedisiplinan, dan tanggung jawab tinggi.
• Mampu bekerja dengan cepat, bersih, dan dalam tim.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.

Daftar Sekarang