Tugas dan Tanggung Jawab:
- Menerima, memeriksa, dan mencatat barang masuk dan keluar sesuai dokumen pengiriman (DO, faktur, atau surat jalan).
- Menyimpan produk daging dan bahan pendukung di area penyimpanan sesuai standar suhu dan keamanan pangan.
- Melakukan pencatatan dan pelaporan stok harian secara akurat.
- Memantau stok minimum dan menginformasikan kebutuhan restock ke bagian pembelian / supervisor toko.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area gudang serta memastikan produk tersimpan dengan benar (FIFO/FEFO).
- Membantu proses stok opname rutin dan pelaporan selisih stok.
- Berkoordinasi dengan tim store dan operasional terkait distribusi produk ke area penjualan.
- Memastikan semua aktivitas gudang sesuai standar food safety & hygiene perusahaan.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (diutamakan jurusan Administrasi, Akuntansi, Logistik, atau sejenis).
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Store Keeper / Gudang / Inventory Staff, khususnya di industri retail atau produk segar (daging, frozen food, F&B).
- Memahami prosedur penerimaan, penyimpanan, dan distribusi barang.
- Mampu menggunakan komputer dan aplikasi Microsoft Office (Excel) atau sistem POS/inventory.
- Teliti, disiplin, dan memiliki kemampuan administrasi yang baik.
- Mampu bekerja sama dengan tim operasional toko (kasir, butcher, store crew).
- Bersedia bekerja dengan sistem shift dan akhir pekan.
Daftar Sekarang