Kebutuhan daging sapi di Indonesia sangat banyak dan tidak seimbang dengan produksi. Bisa dibilang bahwa kebutuhan daging sapi di Indonesia kurang terpenuhi. Belum lagi banyak penyedia daging sapi yang tidak bisa memberikan kualitas terbaik untuk konsumen. Banyak daging sapi yang tidak didistribusikan dengan baik dan merata.
PT Suri Nusantara Jaya (SNJ) menjadi salah satu distributor utama produk daging segar, daging beku maupun daging olahan yang berkualitas di Indonesia. Salah satu produk daging kami adalah daging sapi. PT SNJ telah berpengalaman sejak tahun 1998. Perusahaan kami telah berkembang pesat dan melakukan ekspansi dalam distribusi produk daging segar dan beku. Menjadi toko daging terbesar di indonesia.
Hingga saat ini, PT SNJ menjadi supplier daging sapi terpercaya bagi para konsumen yang ada di pelosok tanah air. Kami juga menyuplai daging ke pasar tradisional, catering, dan restoran yang ada di seluruh Indonesia. SNJ jual daging sapi murah dan terjangkau untuk semua kalangan.
Bagian daging sapi yang tersedia di SNJ Supplier Daging Sapi Fresh Frozen
Daging Sapi Paha Depan (Chuck) adalah bagian atas paha depan sapi. Bagian tubuh sapi yang satu ini seringkali dijadikan olahan bakso.
Daging Iga Sapi (Rib) merupakan bagian daging sapi yang diambil dari sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian daging ini tidak hanya bisa diolah menjadi steak namun juga bisa diolah menjadi sup konro atau shabu.
Has dalam (Tenderloin) adalah daging sapi bagian tengah. Daging has dalam terdiri dari bagian- bagian otot utama di sekitar bagian tulang belakang antara bahu dan tulang panggul. Has dalam menjadi bagian yang paling lunak karena anggota tubuh ini jarang digunakan untuk beraktivitas. Bagian ini sangat cocok dijadikan sebagai steak.
Has luar (Sirloin) merupakan bagian daging sapi yang ada di bawah daging iga. Bagian ini sama seperti tenderloin yang cocok untuk diolah menjadi steak.
Lidah sapi (Ox Tounge) merupakan daging yang berasal dari lidah sapi dan biasanya diolah menjadi sate padang.
Kelapa (knuckle) merupakan bagian daging sapi yang berasal dari paha belakang bagian atas yang ada di antara penutup dan gandik. Bagian knuckle diolah dengan cara dipanggang.
Ekor Sapi (Ox Tail) atau buntut sapi bisa menjadi hidangan yang nikmat ketika cuaca sedang dingin atau kala sedang hujan. Anda bisa mengolah sop buntut atau pindang buntut. SNJ menyediakan Ox Tail import karena kami juga merupakan supplier daging sapi impor.
Kaki Sapi menjadi bagian daging sapi yang banyak digunakan sebagai bahan dasar makanan di Asia. Di Indonesia, kaki sapi seringkali diolah menjadi tambahan mie kocok Bandung.
Kikil adalah tulang rawan yang diambil dari kaki sapi. Kikil ini kemudian diolah menjadi bakso kikil dan tongseng kikil.
Urat mayang yaitu urat yang berada pada bagian bawah daging sirloin. Teksturnya kenyal dan keras sehingga memunculkan sensasi baru pada lidah. Urat mayang ini sangat cocok dijadikan sebagai bakso urat dan sate mayang.
Beberapa produk di atas bisa dalam keadaan fresh atau beku karena SNJ merupakan supplier daging sapi beku. Selain pilihan di atas, SNJ juga jual daging wagyu yang sangat cocok untuk diolah menjadi steak.
Daging sapi dibagi menjadi beberapa jenis yaitu
Steer yaitu sapi jantan yang dikastrasi sebelum mencapai dewasa
Heifer yaitu sapi betina yang belum dewasa
Bull yaitu sapi jantan dewasa
Stag yaitu sapi jantan yang dikastrasi setelah mencapai dewasa
Kualitas daging sapi yang beragam karena faktor usia dan kedewasaan
Keunggulan Membeli Daging Sapi di SNJ
Tersertifikasi
Harga Lebih Terjangkau
Distributor
Aman & Cepat
Produk-produk yang kami jual telah tersertifikasi secara resmi oleh SNI dan MUI. Jadi, daging-daging yang kami jual sudah pasti halal dan memenuhi standar makan yang layak.
SNJ memberikan harga yang jauh lebih terjangkau atau lebih murah karena SNJ merupakan supplier daging sapi murah.
Kami juga menjadi distributor baik untuk daging eceran maupun grosir. Ada harga khusus untuk anda yang membeli grosir atau dalam jumlah yang banyak.
Kami menggunakan transportasi dalam jumlah yang banyak dan bisa memuat banyak daging. Inilah mengapa kami menjadi supplier daging sapi sekaligus distributor terpercaya.
Ingin memesan daging sapi dan olahannya? Hubungi kami di nomor 087889246533 atau email di info@snj.javaitgroup.com
Back to News
